Desta vez trago-vos uma receita simples, deliciosa e saudável da nutricionista Catarina Lopes: crepioca com apenas 3 ingredientes. Ótima para aqueles dias em que não temos muito tempo, mas queremos uma refeição nutritiva!
INGREDIENTES:
2 colheres de goma de tapioca
1 ovo
Topping: canela, maça e amêndoas
PREPARAÇÃO:
Misturar todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
Coloca a mistura numa frigideira anti aderente e mantém em fogo baixo.
Deixa cozinhar por alguns segundos e vira.
Coloca o recheio e está pronta a servir.
Bom apetite!