Desta vez trago-vos uma receita que todos adoram: simples e prática para levar para todo o lado. Da querida Mafalda Almeida, estas bolinhas são perfeitas para snack.
INGREDIENTES:
300g de tâmaras sem caroço
300g de avelãs torradas (se comprar naturais, coloque no forno uns 5 minutos a 180ºC com aquecimento superior)
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
3 colheres de sopa de cacau em pó
PREPARAÇÃO:
Num processador tritura as tâmaras e as avelãs até formar uma pasta
Junta a manteiga de amendoim e o cacau em pó e tritura novamente
Caso seja necessário, junta um pouco de água, para que fique com uma textura bem cremosa
Forma bolinhas e coloca numa caixa no frigorifico
Bom apetite!