Hoje é dia de vos trazer uma receita minha :) Já sabem que sou muito prática e gosto de inventar com o que tenho em casa, sem ser necessário muito material extra, para além dos tachos e colher de pão. E foi assim que, num domingo, fiz este belíssimo snack.
INGREDIENTES:
Flocos de aveia grossos
Banana esmagada
Tâmaras
Chocolate preto (usei de 85% cacau)
Leite vegetal ou outro
PREPARAÇÃO:
Colocar a aveia numa tigela ou prato de sopa
Esmagar a banana
Cortar as tâmaras aos pedaços ou triturar
Juntar tudo e adicionar um pouco de leite (a olho)
cortar pedaços de chocolate ou usar pepitas e colocar por cima, a gosto
levar ao forno a 160º
Quando estiverem com este ar dourado, tirar
Quanto às quantidades, fiz a olho até que alcançasse uma textura que permitisse moldar para ir ao forno :)
Bom apetite!